ダイエット中にこそ食べたい！玉ねぎで血糖値＆脂肪にアプローチする食べ方
更新日：2025年3月31日
“食べない”ダイエットに限界を感じていませんか？
我慢ばかりのダイエットに疲れていませんか？
実は、重要なのは「カロリー」よりも「血糖値」と「代謝」のコントロール。
そんな中、淡路島の“はなびし玉ねぎ”が、健康的なダイエットにぴったりの食材として注目を集めています。
玉ねぎが注目される理由｜血糖値＆脂肪へのWアプローチ
- 血糖値の急上昇を防ぐケルセチン
食後の眠気や脂肪蓄積の原因「血糖値スパイク」を抑える働きがある抗酸化成分。 - 脂肪燃焼をサポートする硫化アリル
血行を良くして代謝を高め、内臓脂肪の蓄積を防ぐサポート成分。 - 腸活やむくみ対策にも◎
オリゴ糖やカリウムが、便通を整えたり余分な水分の排出を促進。
淡路島産・はなびし玉ねぎが特におすすめな理由
通販でも大人気の「はなびし青果」の玉ねぎは、特に糖度が高く甘みたっぷり。
辛みが少ないので生食にも向いており、「毎日続けやすい」のが最大のメリットです。
朝採れをそのまま出荷する流通の工夫、減農薬栽培、そして手作業の丁寧さが“安心と美味しさ”を支えています。
実は間違ってる？玉ねぎの食べ方【効果を引き出すポイント】
- NG例：加熱しすぎる、水にさらしすぎる
有効成分のケルセチンや硫化アリルは水や熱に弱いため、過剰な調理はNG。 - おすすめ調理法
スライスした後5分ほど空気にさらす／軽く蒸す・レンチン調理で栄養をキープ。 - 組み合わせでさらに効果UP
オリーブオイルや酢と合わせると吸収率がアップ！
おすすめ！ダイエット＆血糖値対策レシピ5選
- 玉ねぎと納豆の和え物（朝食）
スライス玉ねぎと納豆を和えるだけ。血糖値対策に◎。 - 蒸し鶏と玉ねぎのサラダ（昼食）
高タンパク＆低糖質。たっぷりのレタスと一緒に。 - 玉ねぎときのこの味噌スープ（夕食）
発酵食品×野菜で腸活サポート。 - 玉ねぎの甘酢ピクルス（おやつ）
つまみ食い防止に。冷蔵庫に常備しておくと便利。 - 玉ねぎとひじきのマリネ（常備菜）
食物繊維と鉄分で美腸＆美肌サポート。
実際にやってみた！女性のリアルボイス
「以前より空腹を感じにくくなり、間食が減りました」
── 40代 女性・会社員
「スープやマリネで毎日飽きずに続けられました」
── 30代 主婦
続けられる理由は「美味しいから」「飽きないから」。
淡路島のはなびし玉ねぎだからこそ叶う、習慣化のしやすさが評価されています。
玉ねぎを取り入れる生活のすすめ
ダイエットも健康も、短期的な結果より「続けられるかどうか」が大切。
玉ねぎは、コスパがよく、料理のアレンジがしやすい「生活に馴染む食材」です。
淡路島・はなびし青果の玉ねぎを、毎日の食卓に取り入れてみませんか？
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よくある質問（FAQ）
- Q. 玉ねぎって糖質が高くない？
- 実はGI値は低く、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる成分も含まれています。
- Q. どのくらいの量を食べれば効果的？
- 1日1/2〜1個を目安に。生・加熱をバランスよく取り入れるのが理想です。
- Q. 通販でも鮮度は大丈夫？
- はなびし青果では、朝採れを即出荷。丁寧な梱包とクール便で新鮮なまま届きます。